Apariencia: Color cobrizo con destellos rubí, brillante, con rosario ligero y constante. Espuma color hueso de perla compacta y retención fina, con encaje ligero.
Aroma: Destacan notas de caramelo, acompañadas por uva pasa y ciruela, con un cierre floral del lúpulo.
Maridaje: Provoleta al horno, carne en su jugo, tacos al pastor, cochinita pibil o pizzas de carnes frías. Para cerrar, pay de nuez.
